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泥泞的路才能留下脚印，世上芸芸众生莫不如此。那些一生碌碌无为的人，不经风不沐雨，没有起也没有伏，就像一双脚踩在又坦又硬的大路上，脚步抬起，什么也没有留下；而那些经风沐雨的人，他们在苦难中跋涉不停，就像一双脚行走在泥泞里，他们走远了，但脚印却印证着他们行走的价值br>麻辣香甜的味道是“周黑鸭”征服国人挑剔味觉的独门绝技，其核心就在于它的调料。这个调料并非江湖传言那样是祖传秘方，而是经过数千次的不懈试验、改进得来，它直接决定了最终“周黑鸭”的味道，也成为“周黑鸭”在市场上所向披靡的“杀手锏”。调料的成分及配比自然成了“周黑鸭”的绝对机密，江湖地位直逼可口可乐锁在亚特兰大银行保险箱库中的秘方就像四川泡菜讲究泡菜水越陈越香一样，“周黑鸭”的卤水也颇有特点，用它卤出的鸭子不仅格外香，而且刚出锅时是很漂亮的巧克力色，接触空气氧化后才变成黑色
周黑鸭加盟总部技术培武汉世纪周黑鸭食品有限公司，是以重庆周氏祖传烹鸭秘方秘制而成的黑鸭为主打产品的系列熟食产品生产销售企业1997年重庆周氏传人将秘方带到武汉开设了第一家“周记怪味鸭”专卖店，很快“怪味鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大顾客的认同，尤其深受白领阶层人士的青睐，加上了添加多种中草药独特配方，使其又具有较强的滋补性，就又得到广大中老年顾客的喜爱，从而逐步造就了“周黑鸭br>
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